～有機農家が作ったお酒にも合う常備菜 ～
採れたての旬野菜の美味しさを有機農家が封じ込めたお酒にあう常備菜です。
柴海農園のピクルスシリーズの中で、一番沢山のお野菜が詰まった1瓶です。
ピクルスの素材としては珍しい干した野菜を使っています。
季節の野菜を干して旨味を凝縮させ、コリっとした食感と野菜の旨味がより濃く感じられるピクルスに仕上げました。
そのままでももちろん、マヨネーズと和えて簡単なおつまみとしても。
お野菜が一番美味しい「旬」をピクルスにしました。 野菜を作っている農家ならではの商品です。
2種類～4種類の旬の野菜がミックスで入り、野菜ごとの食感や香りの違いをお楽しみ頂けます。
青森県産の純リンゴ酢、薪で炊いた九十九里のお塩を使用。 スパイスもオーガニックのものを使い、原材料にもこだわり抜いた商品です。 余計な手を加えずシンプルに素材の良さを大切にして、1瓶ずつ手作業で製造しています。
＊内容は季節によって変動いたします。
PICK VEGE（ピックベジ） 好きなお酒に合わせて選ぶ新感覚のおつまみ体験 お皿に盛るだけで会話弾む一品に。
