タルカリスパイスキット（２皿分）

「タルカリ」とは、ネパール語で「おかず」を意味する言葉で主に根菜などの野菜とスパイスで作ります。

CARMAの「タルカリスパイスキット」はフェヌグリークとフェンネルなどのホールスパイスを油で熱した後、かぼちゃやさつまいも等の根菜とパウダースパイスを15分ほど炒め煮します。食材本来の甘さがスパイスによって更に引き立てられ、びっくりする味になります。普段かぼちゃやさつまいもがちょっと苦手な男性にも「これは美味しい！」と言ってもらえます。赤ワインなどのお酒にも良く合います。

レシピページを準備していますので、初めての方でも安心してお作り頂けます。１袋に２回分（２セット）スパイスが入っています。